Backhaus

In Boverath verfügen wir noch über ein altes Backhaus.

Schild Backhaus Dieses wurde Anfang der 50er Jahre mit 2 neuen Öfen ausgestattet, die jedoch nur noch kurze Zeit genutzt wurden. Dann war es einfacher und preisgünstiger die Brote beim Bäcker zu kaufen bzw. sogar frei Haus geliefert zu bekommen.

Glücklicherweise ist unser Backhaus den Abrissbestrebungen der frühen 70er Jahre entkommen. Auf Initiative des damaligen Ortsvorstehers Josef Oster wurde eine grundlegende Renovierung des Backhauses in Eigenleistung durchgeführt und an Pfingsten 1979 konnten wir unser erstes Backfest feiern.

Seither wird das Backhaus nach alter Art und Weise regelmäßig zu unserer Kirmes an Pfingsten und zu bestimmten anderen Anlässen genutzt.

Backhaus_ofenBackhaus

 

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